丘のてっぺんにある見晴らしの素晴らしいお蕎麦やさんに
高いとこ好きです(ｷｯﾊﾟﾘ)

ですって



邪道と言われようと　これがある蕎麦屋さんなら頼んでみます　カレー南蛮
大盛りを頼みましたらナカナカ手強かったです



三色蕎麦です　さて，何切りでしょう？

↓↓



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土いじってきました
粘土いじってる時間って好きです
感触もいいし，没頭できていい

作成中，よけいなこと閃いてしまい
納得いかない片口になってしまいました　(ﾌﾗｲﾊﾟﾝ)


相棒の花瓶
目玉親父かスライムか　でもナカナカ♪
　　　(ﾝｰ　ﾄﾞﾛﾛﾝｴﾝﾏｸﾝﾉﾎﾞｳｼﾆﾐｴﾙ)

焼き上がりが楽しみです

土いじってきました
粘土いじってる時間って好きです
感触もいいし，没頭できていい

作成中，よけいなこと閃いてしまい
納得いかない片口になってしまいました　(ﾌﾗｲﾊﾟﾝ)


相棒の花瓶
目玉親父かスライムか　でもナカナカ♪
　　　(ﾝｰ　ﾄﾞﾛﾛﾝｴﾝﾏｸﾝﾉﾎﾞｳｼﾆﾐｴﾙ)

焼き上がりが楽しみです

ブログのお友だち（笑）に勧められて
試してみました　生ゴーヤ♪


醤油もいいけど　かなり完成度の高いニンニク味噌ができたので
それで試しました
うんま～い♪　オトナの味ね

玄関の一角　気に入ってます
土人形とドライなフラワーと唐辛子

唐辛子は育てたモノを飾り付け
藁人形と呼ぶ奴もいるが
毎年，作るのを楽しみにしている

こんな長いゴーヤが採れました。
鹿児島の方の種類だそうです。
で，当然チャンプルー
豆腐は水切って油で両面キツネ色にしました♪
卵液に↓↓（したしたと打ったらこう変換）浸したお麩も入れました。



おいすぃー♪　　
まだ，もう１本ある♪

ちょいと小洒落たお店♪　普通のお宅を改築して　お客は３組しかとらないようです

前菜♪　あー車で来るんじゃなかった（笑）
リングは烏賊よ　　ギザギザキューリが気になりました

箸にお店の名が…

読める？（笑）


で，鯛や牛のステーキのメイン♪
　魚がめちゃめちゃ美味しかったです
炊き込みご飯，汁物，香の物，卵焼き♪
写真は忘れて堪能（汗）

でデザート

いつものブレブレ
珈琲も美味しいです

次は是非，お酒を

お店は↓


[比古家]の続きを読む

ほーこんな酔狂なことをなされる方がいるとは世の中広し…


でも，ちょいと試してみたいなと（笑）



でガロン瓶なんぞないので



大瓶（250ﾐﾘﾘｯﾄﾙ）と先達にならい，みそ味のミニカップを用意




カップだとね　何かよくない物が溶け出しそうなんで
丼に移してからと…（ｷﾔｽﾒ）



１本まるごと豪快に注ぎましょう
ささ，遠慮せず…１００％



ラップをかけて
チンしましょう♪



お湯と違い
麺が吸水しづらいので少々蒸しましょう

ラップをはずすとこんな感じ



辛いことは辛いが食べられないことはない
それより気化する酸味成分が凄くて大変むせて食べづらい
温めたお酢を飲むような…

味は…
ただ，ただ温かいタバスコ味
みそ味も何もない

美味しくは…ない！
麺だけ完食

色は，北極みたいなんだけどねぇ
北極やアソコのカレーは旨さ感じるんだけどなぁ


スープと言っていいんですか？
もったいないので冷蔵庫で余っていた茹で麺を
つけ麺で食しました。

全く○○なアタクシでした