まっいっか

雑多な日々の彷徨

   

信州 ねずみ大根 つくったど~ 

ねずみ大根

まぁ辛味大根の代表選手である。「信州ねずみ大根」を作りました。ねずみに負けぬ猫の額ほどの庭先で,4年ほど前から秋まきでやってます。辛味大根の類は小振りでまぁだいたいどの種類もこんな大きさですね。
種は長野の大変親切つる新種苗さんからネットで買いました。
これでおろし蕎麦を作ると絶品!!

ねずみ大根2

まさにネズミ!
  1. 2006/01/08(日) 13:03:53|
  2. 辛い者!
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  4. | コメント:2
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コメント

初めて

うわー
初めて見ました。
辛み大根という存在は知ってましたが、こんなかたちなんですか。
それにしても、ネーミングって的はずれなものもありますが
これは、ど真ん中のストライクというか、よく名付けたモノですねぇ。
う~ん、それにしても面白いかたちだなぁ。
  1. 2006/01/13(金) 22:52:04 |
  2. URL |
  3. chaos #-
  4. [ 編集]

chaosさんどーも
まん丸のカブのようなもの等
色々あるみたいですが
まぁ信州ネズミ大根という名前にこだわりました
作ったのは北関東ですがね
  1. 2006/01/14(土) 23:18:12 |
  2. URL |
  3. ジェロ #-
  4. [ 編集]

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Author:S1 ジェロ
まっ早い話
あれこれ気が多いのよ