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まっいっか

雑多な日々の彷徨

   

Happy調理deナイト 

貴重なもの をいただいたので

今夜は心して調理♪

調子いいときは
調理しながら鼻歌も出ますが

今夜はヤバイ

マイコーみたいに
ポーッッ

などと一人で叫んでいる(笑)


だってさぁ


P1040097.jpg
King of 天麩羅

舞茸だどっ

作っている内から香りが立ってるし
味が濃いのだ



P1040100.jpg
栗ご飯
栗ご飯は初めての挑戦 
カリスマ主婦から聞いたとおり作ったのだ  スナオナノダ

P1040118.jpg
贅沢にも舞茸バター炒めも

旨し!!! 

あのね 分かったことがあるのね

それは

生産者、もしくは採取者の顔が見えるって大切なこと
その方の思いが伝わるから 大切に扱うし 大切に頂き
思いをはせることができた
 
違うかも知れないが
栗は一つ一つイガからはずしたんだろうか
小さい栗はもしかしたら可愛い子が拾ってくれたのかな
何より こんな大きなキノコ
大変なことなのだ

キノコの破片の一つ一つから 
パッケージされた湖畔の空気まで
大切に頂きました。


ごちそうさまでした

北天に合掌




  1. 2009/10/04(日) 00:35:22|
  2. 喰い者
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

どもども

こんなに喜んでいただいて恐縮です
舞茸も栗もきっと喜んでいます
  1. 2009/10/04(日) 10:00:44 |
  2. URL |
  3. 紫親父 #wUpZTPhQ
  4. [ 編集]

→紫親父さんへ

コメントありがとうございます

舞茸の名の由来の通りでした

ぽーっ(笑)

奥様にもよろしくお伝えください。
  1. 2009/10/04(日) 10:56:10 |
  2. URL |
  3. ジェロ #-
  4. [ 編集]

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まっ早い話
あれこれ気が多いのよ