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まっいっか

雑多な日々の彷徨

   

自家製カラシ 

休日の午後

ホントはこっちをしようと思っていたのだ

車にとりに行ったら

ビオトープが目に入って・・・




川越市内の小さな川での
豊かなF・Fを紹介されている
小畔川通信に紹介された

これ
P1060698.jpg

地味~に
種とってきたのを
干す


どんなのできるかな
楽しみ♪
  1. 2011/06/12(日) 13:58:37|
  2. 地の者
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:8
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コメント

こんばんは!

いいなぁ、いいなぁ!
羨ましい^^
  1. 2011/06/12(日) 19:28:42 |
  2. URL |
  3. 紫親父 #-
  4. [ 編集]

 ジェロさん こんばんわ

 採ってきましたね。
 後は簡単!
 すりこ木ですりすり。
 少しの水で好みに溶いて焼いたソーセージに添えましたら、ほっぺが落ちそうなくらい美味しい。

 油抜きという作業をすると和カラシになってとんでもなく辛くなるそうです。
  1. 2011/06/12(日) 20:10:49 |
  2. URL |
  3. jetpapa #-
  4. [ 編集]

カラシって黄色いやつですよね。
原型はこんなんですか!?

自家製カラシって興味深々丸ですわ~

地元でトラブル野郎って根拠ないウワサが遠いトコからも結構耳に入ってきて困りますわ~
発信元は分かってるんですが
釣ると困るみたいで・・
それぞれ芯さえしっかりしてれば
僕なんか大して影響力ないんですけど・・

ジェロさんの地域が羨ましいですわ~











  1. 2011/06/12(日) 22:44:25 |
  2. URL |
  3. ナニワ八分 #-
  4. [ 編集]

→紫親父さんへ

いいでしょう(笑)


袋片手に
枯れたカラシナを
地~味にモミモミしてる
姿を想像してみてください

口元はにんまりでしたが

来週あたり
試そうかと♪

コメントありがとうございました
  1. 2011/06/12(日) 23:07:05 |
  2. URL |
  3. ジェロ #-
  4. [ 編集]

→jetpapaさんへ

やっと採れましたよ

狙っていたポイントは
あっという間に
草刈られ

その草捨て場で
せっせこ採取(笑)

アタシは
ビネガーで溶いてみようかと

楽しみ♪

来年は
からし菜自身も試そうかと


コメントありがとうございました
  1. 2011/06/12(日) 23:10:23 |
  2. URL |
  3. ジェロ #-
  4. [ 編集]

→ナニワ八分さんへ

な~にを
いっとるんですか
和辛子の本場は
福井のようですよ
http://fu-1.com/jigarashi.html

な~に~

そんな奴は
「耳から手つっこんで奥歯ガタガタいわしたる」 by時次郎

焼き餅でしょう
それか
頭堅い人

まっ聖地だから
いろんな人集まるのは仕方ないっすよね

アタシ?

だって当ブログ
川の名前はもちろん
魚の名前すら掲載していない (川Sとか言っちゃってさぁ)
せこせこ野郎ですから

おまけに釣り場では
ほとんどライトつけない
隠密同心です

こっちきたら
案内しますよ
ヘドロくさいですが

  1. 2011/06/12(日) 23:19:56 |
  2. URL |
  3. ジェロ #-
  4. [ 編集]

ヘコたれてスミマセン!
組織的な感じがしてたんで・・
まあ何もないより結構燃えるんですけど(笑)

コッチはいつでも待ってます!
秋はよろしいでっせ!!
  1. 2011/06/12(日) 23:32:29 |
  2. URL |
  3. ナニワ八分 #-
  4. [ 編集]

→ナニワ八分さんへ

連コメ大歓迎(笑)

まっどっちにしても
ケツの穴の小さい
人たちデス事

↑紫親父さんに
80来そうな雰囲気ですな
とのコメいただき

アタシもそんな気がして
今宵も出撃

気がしただけでした

でも
例の釣り方で60キャッチ

ビンビンに神経とがらせて
バシッと合わせる
おっもしろいです

秋の清流川S(笑)
いいないいな

コメントありがとうございました

  1. 2011/06/12(日) 23:52:16 |
  2. URL |
  3. ジェロ #-
  4. [ 編集]

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Author:S1 ジェロ
まっ早い話
あれこれ気が多いのよ